就在科技、金融業等待景氣復甦的這個時候，飯店業早已悄悄布局展開「搶人大戰」，看好3年後來台觀光人數將突破1千萬人次，五星飯店深怕培養「管理階層」會趕不上拓點進度，開出「起薪4萬」的條件要在年後徵才，找菁英當主管，估計今年底國內飯店將出現缺工潮，從餐飲到房務清理，總名額至少3千人。
五星飯店服務生：「請慢用。」
五星飯店大舉徵才，幫忙倒咖啡的服務生缺人，負責打掃的房務部也喊人手不夠，先看正職起薪，2個部門的新人一律22K起跳，月休6天，業者估計今年國內新飯店會繼續蓋，「缺工潮」上看3千人，深怕好人才被同業搶走，端高薪要幫新的分店找「準主管」。
五星飯店面試者：「與主管的互動，希望我能具備這樣的能力。」
面試Q&A，STEFANI大學沒畢業，想在飯店當主管，她必須打敗其他290個人才有機會，培訓階段每個月可領2萬6的津貼，15個月以後，菁英培訓合格，月薪4萬起跳。五星飯店公關副總張筠：「可能要會多國語言、要有一些國際視野，培養自己的人才，我們願意投資。」
商務飯店人員：「您好，請用熱茶。」
一進門先送熱茶，這一家商務飯店也忙著找新夥伴，基本月休日比同業多2天，基本起薪24K，業者認為福利好一點，可以要求員工多做一些，拿阿基師當活招牌，今年底確定拓點墾丁、林口，總職缺至少300人。
就在科技業、金融業等待景氣復甦的同時，飯店業早已看好2016年來台觀光人次將衝破千萬，祭出「遍地開花」戰術，搶先佈局。
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