具有觀賞價值的孔雀，也成了餐桌上的一道菜，大陸雲南一個公家機關，養了一堆孔雀，後來因為沒錢養，竟然把它們宰了賣到餐廳，餐廳說孔雀肉滋陰補陽，很好賣。
宰殺孔雀的地方，留下了滿地的血跡，以及雜亂的羽毛跟內臟，檢舉的民眾用相機拍下了整個過程，紀錄血淋淋的一刻。檢舉民眾：「脖子上一刀，扔出5、6米遠，孔雀在地上像這樣搧著翅膀，邊流血邊搧，一會兒就不動了。」
原本40多隻的孔雀，被宰了32隻，雲南動物保護人士，及時搶救了最後的11隻孔雀，而被宰殺的孔雀，則被賣到了餐廳，成了孔雀大餐，有熱炒孔雀肉絲，也有熬成孔雀肉湯，實際上孔雀肉還真的有人吃，根據了解，因為孔雀肉吃了偏涼，大陸一些餐館，夏天一到，就會推出孔雀大餐，一盤賣大約台幣五百元，餐廳聲稱可以滋陰補陽，還可以降火氣，所以還賣得不錯。
不過雖然藍孔雀沒有被大陸列為珍貴保護動物，不過仍屬野味的一種，因此這個宰殺孔雀的公家單位，也因此將被受罰。
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