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即溶包做湯頭 冬至懶人湯圓創意多!


發佈時間:2012/12/20 00:34
最後更新時間:2016/05/16 15:06

星期五就是冬至了!不少民眾都想吃湯圓過節,不只賣湯圓的店家忙得不可開交,還有連鎖超市,估計每年冬至當週就能賣出一千萬顆湯圓,因此紛紛推出優惠搶市場,而民眾想吃得享受,不想太麻煩,利用即溶包就能變出好料理,像是八寶粥可以搭配小湯圓,芝麻湯圓也可以加進燕麥片,或是用味噌湯包,也能把鮮肉湯圓煮出另一番滋味。

店家:「要排隊喔!」

湯圓店外大排長龍,冬至要到了,民眾買湯圓可一點都不手軟,一盒接著一盒買,不只店家忙得不可開交,連湯圓工廠機器幾乎都沒停過,又是攪拌麵糰,又是分批包裝,一天至少要做出7千斤的紅白小湯圓,還有連鎖超市統計,每年冬至當週就可以賣出1千萬顆湯圓,不過冬至吃湯圓,想要吃的享受又不想太麻煩,其實即溶包就能辦的到。

黑糖老薑茶用熱水沖泡,直接加進小湯圓,甜湯口味,簡單又快速,一整罐的八寶粥,有龍眼、紅棗、紅豆,料多又豐富,倒進煮熟的湯圓中,又是另一番滋味。

燕麥片隨身包直接沖泡,放進芝麻湯圓,芝麻香氣加上水果麥片,吃在嘴裡、甜在心裡,或是把無糖豆漿煮滾,加入花生湯圓,甜而不膩。

想吃點鹹的,拿出味噌即溶包,稍微攪拌均勻,放入鮮肉湯圓以及茼蒿,營養又豐富,最後撒上柴魚提味,一樣不到10分鐘,就能出好菜,想吃湯圓過冬至,善用即溶包,省事又變出創意。

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#湯圓

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