大陸這2週最大的消息之一，是當地民眾最愛喝的白酒陷入塑化劑風暴！中國白酒協會甚至證實，全大陸的所有白酒都含塑化劑，而且越高檔的白酒，含量越高，消息一傳出，大陸白酒類股的市值，一天內蒸發掉1550億台幣，耐人尋味的是，如此驚人的數字，也正突顯出白酒在大陸的產業規模之大，很多民眾更直言，不管有沒有塑化劑，中國人，尤其是北方人，根本離不開白酒。
◎「桶裝」二鍋頭喝！ 餐桌上論「斤」乾
北京民眾：「節日快樂。」
推杯換盞，把酒言歡，這只是每天晚上，在北京無數間餐廳中平凡的一幕，但沒來過的人，恐怕會被桌上這2桶大傢伙，給嚇一跳。TVBS記者莊志偉：「別懷疑，這可不是礦泉水，而是貨真價實的二鍋頭，用大陸的算法這裡頭有4斤，對於北京人來說，如果沒有二鍋頭，這頓飯可就吃不香了。」
北京民眾：「我是喜歡喝白酒，對白酒呢情有獨鍾，而且就是從來也沒有喝醉過，不懂得醉，姊祝您越來越幸福、工作順利。」
◎一頓飯1個乾「半斤」 白酒稀鬆平常
北京民眾：「從小就是在這個二鍋頭的氛圍下長大的。」記者：「您的量是多少？」北京民眾：「半斤吧。」
聽不懂什麼是半斤嗎？簡單說，就是這麼大的一瓶酒乾掉一半，而且酒精濃度直逼金門高梁，簡單算了一下，光是當晚這桌人就喝掉了8斤，足足4公升的白酒，再放大來看，就不難想像整個北京，乃至全大陸，需要多少酒？
◎「菸酒供應站」 只北京至少1萬家
TVBS記者莊志偉：「想要買酒，在大陸絕對不成問題，像這樣的菸酒銷售部，大陸各地隨處都有，裡面琳瑯滿目的白酒任你挑，而且老闆告訴我們，像他這樣規模的店家，光是北京保守估計1萬家。」
顧客：「那酒多少錢？」菸酒銷售部老闆：「這個啊，這個是80(人民幣)的，中檔吧，中低檔的，自己喝啊，自己喝這挺好，每晚一瓶買貴了犯不上。」
◎黏稠能「掛壁」 陸好濃香助長攙劑
大陸白酒該怎麼挑？越貴、越陳年的酒越是醇厚濃稠，在酒杯晃動之間，會出現這種所謂「掛壁」的沾黏效果，跟清水一比較，更能看出不一樣，不料也就是這樣的「細節」，可能成為引爆這次大陸「白酒風暴」的導火線。
大陸新聞片段：「酒鬼酒部份白酒產品中，確實含有塑化劑成分，酒鬼酒塑化劑超標高達260%。」
高粱酒貿易商黃強華：「我們從新聞事件，看到他們的專家有跳出來說明，因為大陸的白酒，大部分都是屬於濃香型，濃香型為什麼說要讓消費者感覺口感喝起來比較濃稠，所以就有加了塑化劑，但是這個是比較不符合正規的做法。」
◎「該怎喝就怎喝」 塑化風暴氣氛詭譎
長年旅居廈門，陳經理艱難的任務，是要在競爭激烈的大陸白酒市場分出一杯羹，眼前的亂世，讓他看到了契機，但現場北京老饕的回應，卻跟去年台灣面對塑化劑風暴時的恐慌，很不一樣。北京民眾：「你現在這個怎麼賣？」高粱酒貿易商黃強華：「這個288(人民幣)。」北京民眾：「288？」黃強華：「對。」
記者：「對你會是一個衝擊嗎？」北京民眾：「不會，因為他絕對不會是有意，絕對不是有意添加這個東西，我絕對相信。」記者：「所以該怎麼喝還是怎麼喝？」北京民眾：「還是怎麼喝，對於我來講是不會，因為你這麼多年都喝過來了，不是也還是這樣嗎，對吧。」
品牌雖然多，但各地民眾對於白酒，卻有一種難以言喻的地域感情，像是北京這老宋喝了幾十年，就認這一瓶，北京二鍋頭。北京民眾宋先生外孫女：「拿，給你，這有這兒都有。」
北京民眾宋先生：「每回回家來，一倒酒，她就搶先要給你倒酒，幸福啊，你這是一種天倫之樂啊。」
一瓶二鍋頭、一把乾果，再來一盤糖拌番茄，這樣的宵夜，老宋已經吃了40年。宋先生：「要從年輕的時候算，到現在怎麼也得一車皮了吧，怎麼說也有一火車皮吧，一天一瓶，365天365瓶。」
其實不只民眾情義相挺，這場號稱大陸最大的白酒塑化劑風暴，從官方、企業到媒體，都盡量不讓事件繼續擴大，因為被侵襲的，都是大陸上市公司、國營企業。大陸白酒廣告：「人生喜樂事，激情老郎酒。」
◎陸白酒媲美汽車市場 年2兆不能垮
放眼當今大陸各地，白酒就跟汽車一樣成為各地方支柱產業，很多知名品牌甚至被稱為當地省市的名片，根據中國酒協的統計，大陸白酒市場規模，每年4千億人民幣，直逼台幣2兆。菸酒銷售部老闆：「就是說一個大陸2萬種(白酒)，各大城市都有(酒廠)，各大市區縣都有，有些在地方就銷售了，反正是有70%的人每天都在喝酒。」
◎從8元到上萬元 陸白酒牌子2萬種
不像一般產品，幾乎都有固定的訂價區間，大陸白酒從這種8元人民幣一瓶的二鍋頭，到幾萬元的陳年茅台都有，而且還分濃香、清香、醬香，各種會讓台灣人聽得霧煞煞的類別，當然再講究點的，還要挑產地。菸酒銷售部老闆：「這是茅台五粮液，這是貴州的(五粮液)，這是四川宜賓、劍南春酒廠的，好酒都出在四川，為什麼？那邊的水好，它有個渭水河。」
◎塑化風暴！白酒不死 重整「爭一哥」
聽懂了嗎？白酒要喝出門道，您還得對中國地理有點概念，就拿老闆店裡有的品牌簡單說，從東北到西南，東北黑土地、內蒙古的科爾沁王、山西的汾酒，接下來河北、北京、安徽、江蘇到四川的蘆洲老窖、貴州的習酒，攤開來看，幾乎就快要拼成一張中國大陸地圖。
不分年紀、不分性別，白酒在大陸民眾生活中，早已經佔有難以抹滅的份量，塑化劑風暴，或許重創了近年來炒作到天價的白酒市場，讓民眾再次認識食品安全重要性，卻沒辦法動搖他們對白酒的熱愛。
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