一般羊肉爐，開鍋人數最少4人，酸菜白肉鍋至少6人，不過隨著單身貴族越來越多，有業者專門鎖訂單身客群，推出「個人鍋」，就算是1個人想吃火鍋，也不用花大錢，價錢是傳統火鍋的1/4，「單身商機」有多夯，還有業者推出「1人份年菜」，5菜1湯，該有的都有，推出不到1個月，就有超過1500份「單身訂單」。
【業者資訊】
1.酸菜白肉鍋：酸鍋子
電話：(02)2939-1301
地址：台北市文山區木新路3段160號
2.羊肉爐：羊暘珍品小吃
電話：(02)2577-6495
地址：台北市光復南路6巷57號
3.1人份年菜：料理長
地址：台北市三民路113巷22之1號
◎原新聞請參閱：〈獨家〉這「1」鍋鎖定單身客 個人鍋、年菜搶市</a>
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