大年初六各行各業開工，特種行業也不例外，希望趁著年節大賺一筆。不過卻有部份酒店業者居心不良，在帳單上大動手腳，以少灌多，把酒客當成肥羊，最常見的就是虛報小姐的坐檯節數。
KTV包廂裡氣氛HIGH到最高，裡頭男男女女一面引吭高歌，一面在酒精的催化下動作愈來愈大膽。
這裡是酒店，許多男性對這樣的畫面或許不陌生，不過小姐們的熱情可都要以新台幣來計算；然而在酒酣耳熱之際，酒客們很可能成為不肖業者眼中待宰的肥羊。業者毛哥：「會灌水的店大部份都是你客人比較不熟啦，那會灌水就是說那種商務部，他們那大概1天都會找那些秘書小姐啊、打電話給客人啊，那新來的客人的話他一進去他會消費方式他會跟你介紹，他就跟你講說包廂費1個鐘頭多少錢，然後這個是經理檯，小姐1個鐘頭多少錢。那等他買單的時候，他有時候就是...，譬如說小姐根本沒有坐到2個鐘頭，一個鐘頭45分鐘嘛，他給你灌到2個鐘頭。」
業者在帳單上動手腳早就不是秘密，不但小姐坐檯的節數可以灌，就連號稱免費的酒菜水果也是業者的花招之一。業者毛哥：「跟你現金收10%的服務費啊，或者是刷卡多收15%的服務費，桌上的話一些酒啊、菜啊，那些水果錢啊，總額加起來他跟你講是不收費的，但是事實上這些錢加起來可能4、5千塊，對不對？但是他就收你的服務費收個2成啊，就變相算在別的帳單上。」
被灌單，消費者的起摩誌自然不好，不過業者也早有因應之道。業者毛哥：「正常的話可能超收個幾千塊啦，也不敢灌得很兇啦，因為每個客人畢竟不是冤大頭啊，他會看哪，一定多少會看，那不要太離譜的話多少還是會接受啦。有時候很高的單子他會讓你砍啊，就是這樣，故意把單子所有加起來總額很高之後，那不滿意有的地方他會讓你殺，如果你不殺他就賺到了，反正讓你有得砍的話，大概是3千塊上下。」
就是這麼抓住消費者的心態，讓酒客心甘情願掏出大把大把新台幣，就被當成凱子，還以為這一攤真是物超所值。
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