您能相信匈奴進貢給漢武帝的菜色，經過一千多年，重現在餐桌上嗎？台北就有家餐廳，特別把古代食譜原味重現，包括央行總裁彭淮南，101董事長陳敏薰，甚至連前開發金控董事長劉泰英都是常客。
走進這家餐廳，古色古香，賣的就是古代食譜。桌上擺的是靈芝，玉米，火腿，干貝，還有紅棗甘草，放在一起煨9個小時，打開之後香味四逸，可別看小小一碗，這可是當年匈奴進貢給漢武帝的美食。
餐廳業者：「玉米胚芽，是玉米粒最精華的，是匈奴戰敗給漢武帝，北方以米食為主，所以就把最珍貴的，獻給漢武帝。」
除了這道有一千多年歷史的靈芝珍珠羹外，還有用蘋果泥跟豬腳一起燉煮的「紅蘋煨圓蹄」，油脂被果酸稀釋，講究健康，這是央行總裁彭淮南，還有前國民黨大掌櫃劉泰英每次必點的最愛。
至於這道把南瓜挖空，裡面有臘肉，臘腸，青豆的金玉滿堂，則是101董事長陳敏薰眼中的養生秘訣。餐廳業者：「陳敏薰也非常喜歡吃，他喜歡吃我們的蹄膀跟南瓜。」
這些菜或許不貴，每道1千多，但是至少熬煮9小時，用心，遵古法，卻能抓住大老闆的胃。
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