屏東高樹鄉的蜜棗又大又甜，名號響亮，價格飆漲！在首屆蜜棗大賽裡奪冠的，是一名種植棗子十幾年的蜜棗達人，他說，自製的液體肥料是他的祕密武器，裡頭加了活菌種，一公斤要價60萬。
仔細瞧，這一顆顆的蜜棗又大又漂亮，讓人忍不住想一口咬下去，就是它，替劉先生贏得了無數的獎牌，還在首屆高樹蜜棘大賽裡奪魁呢！蜜棗達人劉永喜：「早晚溫差大，我們這裡屬水源保護區，水質數一數二。」
在先天條件優良的高樹鄉，種植棗子十幾年了，能夠成為蜜棗達人，劉先生說，除了氣候、水源之外，他還有一項祕密武器，就是這桶自製的液體肥料。
看來像是泥漿的肥料，可是大有來頭，加了鮮奶、雞蛋、米湯、糖蜜、魚精之外，還有可以活化土壤、強化體質、減少病蟲害的高價菌種。蜜棗達人劉永喜：「人用的活酵素，一公斤差不多60萬元。」
一公斤60萬元的菌種，讓劉先生種出來的棗子又大又健康，甜度都維持在13度到17度之間，雖然是大手筆的高成本，他卻一點也不覺得貴！
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