之前手搖飲推出在瓶口貼上熱量標籤,現在國內有航空業者首度推出飛機餐標示熱量,直接寫在菜單上,讓你更能掌控每天吃下多少卡路里,像是排骨飯加上柳橙汁,就要快500大卡,不過標註的熱量有些只有「主食」部分,另外附的麵包、甜點沒有計入,怕胖,恐怕得更斤斤計較。
有些人很愛吃飛機餐,但又想顧身材,想選清淡些的餐點,現在國內有航空業者看準養身健康風潮,首度推出在菜單上標示熱量,像是排骨飯有422.8大卡,加上柳橙汁45大卡,整個套餐吃下肚快500大卡;清粥小菜配上肉鬆,有359.9大卡,附的豆漿144大卡,總共500多大卡。
而商務艙的紅燒牛肉麵,一碗有501.6大卡,番茄海鮮義大利麵則有417大卡,香烤雞腿肉513.4大卡,不過這些都是主食的熱量,還不包含麵包、飲料和甜點。旅客:「(標熱量)還不錯。」記者:「為什麼?」旅客:「因為我還滿注意身材的,比較能控制自己每天攝取的熱量部分。」
旅客覺得菜單標註熱量,讓他們選擇餐點更貼近自身需求,而航空公司發現,女性和注重養身的民眾,特別會在選飛機餐時詢問熱量。而現在全球首創,還會在餐點旁邊標上碳足跡,更環保,改用輕型餐具之後,以台北飛法蘭克福,有246個經濟艙座位,就能省油13.7KG,減少43KG碳排放量,環保又省錢。
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