台灣外食商機1年有2千億，油電雙漲後，外食也跟漲，量販店趁此推平價便當，主菜滷排骨或滷雞腿都49元，去年賣場推的便當賣59元，1年下來賣了200萬個，甚至培養出「熟客」，每天不到11點左右，就有人到賣場等便當；另一家賣場則靠口味取勝，梅干扣肉和照燒雞腿2種，這幾個月下來，也帶動業績成長2成。
業者：「鐵路便當出爐了。」
不到中午12點，便當才擺上架就被拿光。業者VS.消費者：「好，1個。」
另一家分店銷量也很好，還有OL趁午休時先過來搶，買便當不去超商或餐廳，這搶購場景出現在賣場裡。業者：「主廚的配方。」
用阿里山紅茶葉當鍋底，雞腿整鍋滷、清江菜快炒、半顆滷蛋、一片香腸是固定配菜，賣場便當主菜是滷雞腿或滷排骨，去年賣場便當1個59元，全台灣1年賣了200萬個，今年價格再殺，1個便當49元。
民眾：「比外面便宜，(口味)大同小異，都差不多，吃便當都這樣，以價格跟那個(產品)來講，是OK的。」
競爭對手也推出「平價便當」，打算用口味制勝，主菜梅干扣肉、照燒腿排，配菜也有3樣以上，附贈飲料或湯，1組賣59元；其實超商早在4年前，就推出「平價便當」，當時1個39元，而現在最便宜的也要50元。
同樣都是小雞腿便當，賣場坊間便當店和超商，都有3項以上的配菜，有的多了半顆滷蛋，份量上便當店給最多，超商量較少，便當店價格最貴，卻能彈性選菜，超商購滿方便，但必須加熱才能吃，比較起來，賣場便當的價格和量頗有競爭力，只是買便當，就得特別繞去賣場，量販店搶外食族，打算以量制價，在不景氣中刺激買氣。
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