要滿足饕客的胃,得有新創意,有業者獨家研發出「魚翅養生拉麵」,讓消費者可以大口吃麵配魚翅。但但價不便宜,吃一碗的就要5百多元。
煨魚翅,沒啥稀奇,但滑入拉麵裡,這就鮮了吧;一整片的魚翅,是頂級水鯊翅,足足1百克,光成本就要3百元。
日本手工麵條,快煮3分鐘,瀝水,混入用老母雞、豬大骨跟中藥包,熬煮整整一天的養生湯頭,頂級魚翅拉麵上桌囉。民眾:「常常跟朋友一起出去吃飯,這是第一次能夠這樣,大口大口的吃到,這麼大的魚翅。」
想要濃郁口感,還能選擇,用黑豬大骨熬湯的味增魚翅麵;想趕搭這股奢華食材風,就看你荷包實力夠不夠。
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