端午節習俗就是要吃粽子,副總統推薦大家一個獨門料理,就是「肉鬆鹼粽」,副總統說,鹼粽不見得一定得配果糖或是砂糖,配肉鬆一起吃,更是風味獨特,另外,我們也要帶您去嚐嚐,被稱為「總統粽」的老字號湖州粽。
端午節很多人愛吃鹼粽,你會怎麼吃?
配果糖,冰冰涼涼,夏天吃剛剛好,配砂糖的特殊口感也不錯,告訴你,其實還有創新吃法,是副總統發現的。
到底有多特別?實地試試看,先把鹼粽蒸過,直接灑上肉鬆,再大口咬下去。民眾:「真的好吃耶,像是那個飯團加肉鬆的感覺。」另一位民眾:「沒有很好吃。」記者:「沒有很好吃喔?」民眾:「好普通喔(笑)。」
每個人口味不同,副總統推薦的是獨門料理,不過不少總統級人物,喜愛的是大熱門的湖南粽。南園食品第4代鍾奶奶:「這是湖州粽子,還有上海的上海粽子,嚴家淦總統,跟經國先生以前都有派人來買。」
歷任3位總統、蔣經國、嚴家淦和李登輝都曾經是這裡的老主顧,紮實餡料,手工製作,就連大官要來,也得大排長龍,才搶的到。
過端午,不管是大官還是小老百姓,都能用自己的方式,享受這粽葉飄香的一刻。
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