掬水軒食品公司在國內頗富盛名，第二代負責人柯德勝在過世後，留下4億多遺產，法院認定遺孀柯陳幸佳必須繳納2億多遺產，遺孀雖然主張30年前她曾經援助公司，甚至出資購地，因此這些財產是丈夫應該歸還的債務不是遺產，但法官仍然認定是逃漏稅。
白脫糖甜甜的滋味不少人都印象深刻，在國內擁有老字號招牌的掬水軒，已經走過85個年頭。
掬水軒打響傳統的糖果、餅乾事業，目前營業額大約8億元，各大賣場幾乎都看的到掬水軒的產品，第2代負責人柯德勝過世前，他的兒子柯富元也正式接管掬水軒，在食品部分擔任總經理，在開發事業部分是董事長，美國康乃爾大學食品碩士的他自有一套經營模式，帶領團隊逐漸走向轉型道路。
掬水軒集團董事長柯富元(取自掬水軒網站)：「掬水軒是一個80幾年的企業，在轉型的過程中，我們碰到一個很好的機會，購物中心最重要的要素，第一個地點一定要好，也就是交通一定要好。」
購物商城還沒有蓋好，但掬水軒第2代負責人留下的大筆遺產，某個層面來說，反而為家族帶來困擾，就因為柯德勝至少留下10筆土地和股票，被法院認定，遺孀柯陳幸佳必須繳稅2億多，雖然她強調，30年前資助丈夫買地金援公司，所謂的遺產其實是債務，但法官仍然判她敗訴，掬水軒必須繳納4億多的稅。
3代傳承的知名企業，因為遺產官司、房屋糾紛而蒙上陰影。
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