來看小小一碗爌肉飯，也能賣出一片天！每天只賣3小時，老闆就累到不賣了。
節目主持人浩子：「這個時候要吃爌肉飯。」節目主持人文翔：「為什麼？」節目主持人浩子：「就是享受一下這個歡樂的午後時光。」節目主持人文翔：「有人吃爌肉飯當歡樂午後時光的？」節目主持人浩子：「不要這樣講，我們吃吃看嘛，我會騙你嗎？」
節目主持人浩子：「好好吃，彰化人是吃爌肉飯長大的。」節目主持人文翔：「我的天。」節目主持人浩子：「我小時候可以不用吃那個爌肉，就加那個肉燥，我就可以吃3碗飯，小學2年級的時候，我們都吃這個長大的，你講個話嘛。」節目主持人文翔：「不要跟我吵。」節目主持人浩子：「你不是說現在幾點在吃爌肉飯，你也講個話啊。」節目主持人文翔：「好像要用心體會彰化人的下午茶。」
顧客：「不早點來買就沒有了。」節目主持人浩子：「對對，他們開到幾點？」顧客：「6點而已。」節目主持人浩子：「6點而已喔，就賣完了？」節目主持人文翔：「那你為什麼這麼愛吃這一家的爌肉飯呢？」顧客：「好吃，吃3、40年了。」節目主持人浩子：「這樣喔，你吃3、40年了喔？」顧客：「從那邊夜市吃到這邊了啦。」節目主持人文翔：「從以前老店吃到現在。」顧客：「他爸爸在賣我就吃到現在。」
節目主持人浩子：「怎麼去煮這個肉燥？」老闆：「就新鮮豬肉、醬油跟調味料啊。」節目主持人文翔：「熬要熬多久？」老闆：「大概2、3個鐘頭。」節目主持人浩子：「這個爌肉啊，要怎麼煮才會煮的好吃？然後不油？」老闆：「就照老爸的指示啊。」節目主持人文翔：「遵照老爸的指示，他的講法就是保留秘方就是了。」
這間爌肉飯的爌肉，選用的是豬的後大腿肉，加入醬油以及特製的獨家秘方調味，吃起來Q嫩又不油，口味跟價錢都非常的大眾化。
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