早年的代工廠,隨著時代轉變也得求進步,怎麼從「夕陽產業」再升級?宜蘭不少工廠看準觀光商機,發展出獨樹一格、又寓教於樂的親子行程,不只有吃有玩,還能長知識;宜蘭縣府近2年來,也編列預算輔導產業轉型,縣內共16家觀光工廠,密集度及數量可說是全台數一數二,而名產店及老字號鉛筆工廠,搭上「產業觀光化」後,更成功製造商機。
小朋友vs.家長:「用力,媽媽給你一個任務。」
將蜜餞塞進罐子內,親子動手DIY,小朋友好認真,這可不是烹飪教室,而是橘之鄉觀光工廠,有吃有玩,是假日超HOT的親子旅遊首選。遊客:「親子活動是非常適合全家一起,而且更增加親子的互動。」
店員:「我手上的這顆晶瑩剔透的,這叫做水晶棗。」
從賣蜜餞的傳統名產店,相準觀光商機,轉型設立體驗區、餐廳,建立品牌形象,遊客從每年7萬多到突破10萬人,業績也提升近2成;老字號玉兔鉛筆工廠也搭上「產業觀光化」,脫胎換骨。導覽員:「那看完這個以後,接下來我們來介紹旁邊這個。」
開放民眾參觀產製過程及歷史,邊玩邊學小時候最熟悉的鉛筆,工廠接單外銷兼觀光,其中生產收益佔7成,觀光佔3成,鎖定親子和學校,去年就超過5萬人預約參觀,活化夕陽產業。
全力攻觀光,宜蘭縣府近2年編列1500萬預算,輔導產業轉型,全縣共16家觀光工廠,密集度及數量全台數一數二。業者林鼎剛:「因為剛好政府有這樣的計畫,所以我們就會參加,有點像街頭叫賣這樣,只是形式上把它變成是更具文化味道,更有內涵。」
幫一之鄉代工的亞典蛋糕代工廠也沾觀光財,只靠廚師示範,加上蛋糕咖啡吃到飽,觀光部分不多,但也從一天賺不到300元,到現在假日少說5、60萬的收入,一年超過60萬參觀人次。產業觀光化策略奏效,代工產業轉型沾上旅遊,帶動商機。
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