今年第一批的陽澄湖大閘蟹已經捕撈出水,不過台灣消費者因為檢疫問題,暫時還無法吃到;而上海、北京等各大賣場,則是引起當地民眾搶購,100公斤的陽澄湖大閘蟹,第1天上午就幾乎賣光。
剛捕撈出水,新鮮的陽澄湖大閘蟹,才一放進賣場水缸,立刻就被撈起來,裝進袋子搶購一空,因為消費者早就等不及了。大陸消費者:「特意過來的,肯定要吃正宗的。」大陸賣場業者:「今天到咱們店裡,將近200斤左右,可是早上已經預訂出100多斤。」
今年陽澄湖大閘蟹因為長得好,個頭大,因此零售價比去年貴;不過民眾可不在意,一早到賣場,預訂、搶購大閘蟹;而就連品蟹搭配的黃酒,都跟著大熱賣。大陸消費者:「黃酒比較養胃,吃蟹的話比較好。」
今年的陽澄湖大閘蟹總產量預估可達2000噸,其中至少有300噸銷往上海。從9月中旬開始,上海的民眾就可以大快朵頤陽澄湖大閘蟹了。
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