大陸的大閘蟹今年不來台灣，但業者也沒閒著，開始研發更多新鮮海鮮美味，吸引饕客，有業者推出龍蝦還有生蠔三吃．另外，還有幾乎比菲力牛排還大塊的鮪魚排，用奶油和哇沙比醬料特調，果然受到不少民眾歡迎。
現抓活龍蝦，要搶大閘蟹流失的商機，業者再出招！快速清蒸，鮮甜美味可要搭上超級特殊醬料，襯出比美大閘蟹的好味道．第一盤，奶油蒜香讓你口齒留香。業者莊鎮遠：「奶油的部分，是比較西洋的吃法。」
第二種口味，酸甜醬比較濃稠，第三種選擇，泰式酸辣醬，辣度五顆星，另一道招牌料理，加拿大生蠔，也有3種口味，滿足饕客的胃。業者莊鎮遠：「生蠔大家都很喜歡吃，因為價格非常實在，而且最主要它是活的，加拿大進口的生蠔，我們自己養在後面，然後用的醬汁也很特別。」
撬開生蠔殼，活生生的生蠔送上桌，是店裡鎮店之寶．還有這一道，咖哩哇沙米佐奶油鮪魚排，極速烤熟，10分鐘完工，保持鮮味。消費者RITA：「有咖哩的香味，裡面又有點哇沙比的嗆味，魚也蠻多汁的，整個味道非常搭。」
餐廳強調像海洋世界，還有超級VIP私密空間，複合式酒吧有上百種葡萄酒，和40幾種伏特加酒。
TVBS記者廖盈婷：「吃完各式各樣的活海鮮，現在這生魚片可不是要給人吃的，而是要餵養鯊魚，可以看的出為了搶商機，業者真的是創意十足。」
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