上個禮拜台北縣農業局才驗出2家最大的本土大閘蟹養殖場,大閘蟹含有藥劑硝基呋喃超過標準不得販售,但業者不服請農業局再驗,結果昨天下午複驗結果出爐,2家都還是不合格,業者很火大,連忙喊冤。
金萬里業者:「我哪裡來的禁藥!這個真的很冤枉!」
閘蟹還是沒通過,養殖業者除了生氣,還覺得事情恐怕不單純。金萬里業者:「我覺得這裡面一定有鬼,會不會去感染到或是怎樣,我是有這個憂慮啦,看能不能拿來海洋大學驗,不然我自己親自送活體下去給屏科驗嘛。」
除了金萬里,另一間也有5千隻成蟹等著要運送給大飯店的樂山莊養殖場,也很無奈,他們說飯店業者比他們還急。樂山莊業者:「飯店業者是說,你就把以前驗(合格)的證明給我,你就出貨…他不怕…,可是我怕農業局到時候不高興,我叫你不要出還給我出。」
驗了2次仍然沒通過,2間養殖場加一加將近1萬隻的大閘蟹,硝基呋喃仍然超過標準值,還無緣端上桌,業者除了懷疑可能有交叉感染的現象,也只能不停的一驗再驗,隨著時間把藥劑代謝出去,民眾才能享用肥美的秋蟹和黃澄澄的蟹黃膏。
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