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賣來源不明大閘蟹? 劉家小館遭罰


發佈時間:2007/10/23 22:17
最後更新時間:2016/05/16 15:06

秋蟹肥美,但民眾想大快朵頤前,可得注意螃蟹的來源。台北市衛生局抽驗餐廳,結果發現,著名的劉家小館,竟然賣來源不明的毛蟹,疑似還對外宣稱是大陸大閘蟹,衛生局限期,要業者交出來源證明,否則就要開罰。

斗大的海報上寫著大閘蟹上市了,冰箱裡頭卻只看到軟殼蟹。這是衛生局抽檢,台北市知名劉家小館拍下的畫面,因為有民眾檢舉,這裡吃的到大陸大閘蟹。衛生局藥品處處長姜郁美:「消費者向我們檢舉,台北市的這家知名餐館,聽說吃的到中國大閘蟹。」

明明還沒通過檢驗的大陸大閘蟹,怎麼會出現在餐館裡?找遍店裡頭上上下下的冰箱,都只看到像這樣的冷凍軟殼蟹,原來業者號稱的大閘蟹,是路邊買來的毛蟹。姜郁美:「老闆是說,他有曾經販售一批從東北角一個貨車買到的20隻,類似毛蟹。」

賣蟹賣出問題,業者低調不回應,但衛生局強調,如果業者不能提供明確的蟹類來源證明,就得罰3到15萬的罰鍰。

◎畫面:台北市衛生局提供

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#大閘蟹

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