中秋節很多人都會買月餅，但是一般傳統月餅，很多人恐怕都已經吃膩了，現在有巧克力業者，搭上中秋商機，推出「燒巧克力」，外觀看起來就像巧克力蛋糕，但是裡面只用2種頂級巧克力，不加發粉、可可粉，成為中秋節熱門伴手禮，另外，還有業者推出，法式圓餅，沾著頂級巧克力醬，搭配一杯花茶，這就是另類的中秋節月餅。
中秋節吃膩傳統港式月餅、蛋黃酥、綠豆椪了嗎？今年中秋節來點不一樣的，小小圓餅，直徑大約5公分，有2種巧克力和黑橄欖，3種口味，更特別的是，這是可以沾著吃的月餅。民眾：「它的醬跟一般的巧克力醬，不太一樣，不會太甜，然後搭配餅乾，吃起來還不錯。」
巧克力沾醬，從法國引進，利用燭臺加熱，質地變得濃醇綿密，再搭配圓餅一起吃。民眾：「不像在吃月餅，對，可是是很順口的，很適合配個茶。」
巧克力店公關人員許綵芩：「很多客人以前就有買過，想說，欸，今年有沾醬，他就覺得好酷喔，他就想要來吃看看。」
業者在中秋檔期，限量推出6千盒，目前為止已經賣出8成，另外搶攻中秋節商機的，還有這個「燒巧克力」。巧克力店師傅陳致宏：「因為它完全不加一點澱粉，麵粉、玉米粉，甚至可可粉都沒有加，等於是純巧克力，巧克力的比例佔了7成。」
看起來像是個蛋糕，但是這裡面只用兩種法國頂級巧克力，每一個巧克力用量，至少100公克，光是這些巧克力就市值800元。陳致宏：「我們試過了上百種巧克力，然後還是覺得，單一莊園的(巧克力)，味道最獨特。」
巧克力與奶油充分攪拌，再倒入打發的蛋白，以及干邑陳酒，烘烤1個小時就完成了，店家短短試營運3個禮拜，搭上中秋熱潮，已經接到100筆訂單，成為另類的中秋節伴手禮。
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