很多人對台中市美術綠園道旁,40多家各具特色的餐廳,印象深刻,但您可能不曉得,這其中有4家風格完全不同的餐館,都是同一個經營者,是一名只有30多歲的女性。
華燈初上的美術綠園道,餐館多得讓人眼花撩亂,不過不管您怎麼選,很容易就挑中她開的餐廳。
走上海風的江浙餐館,是羅友竹的代表作,有如「色•戒」電影場景的裝潢,讓人不敢相信,老闆娘是個30多歲的纖弱女子。
餐廳業者羅友竹:「大部分的人會幻想我是個老太婆,哈哈,沒有小女生會幻想說,將來要開一家中(式)餐廳。」
話雖如此,但江浙菜上桌,還是讓人食指大動,不是假日,也一樣賓客滿座;如果愛北方口味,隔條路還是羅友竹開的餐廳,大紅燈籠高高掛,端上來的是重口味的北方麵食,室內幾個大型燈籠裝飾的地方,是胡志強市長夫婦最愛用餐的位置。
不只賣中國菜,這裡是羅友竹的,也是美術綠園道的第一家餐館;法式家常菜,搭配仿莫內的小花園,異國風情油然而生;再走幾步路,這是羅友竹的第四家餐館,一看外觀就知道,賣的是希臘菜。 羅友竹:「在這邊可以看到那整個顏色,就是光看顏色,就覺得很歡樂的感覺。」
4家餐廳都是以裝潢搭配菜色,學室內設計的羅友竹用貪心來形容自己。羅友竹:「就什麼都喜歡,老的、老式的也喜歡,新式的也喜歡,西式、中式也喜歡。」
下次到美術綠園道,或許您會遇見這位年輕的老闆娘,但會是在哪一家店裡遇到,可就不一定了。
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