許多餐廳業者都會舉辦試吃會，邀請美食部落客品嘗，再透過一篇篇「食記」推薦來吸引人氣，但現在卻傳出有2名自稱部落客的男女，到餐廳用餐，告知想寫食記評論，「暗示」店家服務有瑕疵，可能打壞名聲，業者被迫免費招待，感覺被「敲竹槓」，而美食專家就說，這只是極少部分部落客的不良行為。
秀出一張張名片，這些都是美食部落客吃過留下的「痕跡」，餐飲業者都知道，靠著網路上的推薦食記，可以衝出知名度，但就怕遇到惡質部落客。
桃園就有一對自稱是美食部落客的男女，到一間連鎖餐廳用餐，還告知店家會寫文章評論，「暗示」服務有瑕疵，可能會打壞名聲，業者當場決定免費招待，事後上網才發現這部落客根本沒寫負面文章，店家這才知道自己上當了，面對類似情況，其它業者也有防堵措施。
餐飲業者李小姐：「通常拿到他們的名片後，我們就會上網去看，他到底實際上是不是那麼多人訂閱，然後他的評價是不是較中肯。」
主動邀請是第一招，不請自來的部落客，只能謝謝再聯絡。美食專家陶禮君：「大部份的部落客，我覺得他們都是按照現有的互動機制來寫文章。」
美食專家就說，一般餐飲業者會邀請部落客參加試吃會，活動後並不會強迫要寫食記內容，但雙方是建立在互相合作的情況下，而像這種威脅上網發表缺點，來拗店家請客的惡質部落客只是少數，畢竟餐廳和部落格都要人氣，魚幫水、水幫魚，只怕這種少數的「乞食」現象，會壞了多數正面美食部落格的形象。
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