現代人講求方便和效率,有網購業者推出「當日配」,標榜當天取貨,下午2點前訂購花束、5點到貨,難道不怕遲到爆糾紛嗎?業者說他們和各地近100家花店聯盟,就近出貨,節省時間,另外還有其他食品業者,除了有自己的宅配人員外,也和物流公司合作,當日配送,和時間賽跑搶商機。
花藝設計師:「看一下花材的部份,今天店裡有…。」
電腦接單,誰訂購什麼花、要送哪裡,得馬上處理,客人訂購的是粉色玫瑰,基本款式、挑撿花朵、設計包裝,再把客人要傳達的話語印貼在卡片上,平均1束花10分鐘內要完工,由店內人員配送或是宅配出貨。
一分一秒不能怠慢,因為老字號網路花店,可是標榜下午2點前下單,5點就要送達,掌握時間靠網路分配訂單,全台100間聯盟花店就近出貨,要在3個小時內製作運送,而總部則和宅配業者合作,1天接單破千件,而限時專送最怕客戶改地點,商品受損還有意外發生。
網路花店總監Jeff:「其實當日配有大部分的需求,是因為我們要補救這樣一個消費者臨時性的需求。」
通常客層是忙於工作的上班族,特殊節日要送的蛋糕、禮品或花束,就會業者能當日配,坐月子餐公司怕食品不新鮮,也會請專人當日配送。物流公司高偉智:「像網拍的或是一些飲食,比如說養生食品的,也會透過我們做宅配,中秋節、端午節量會增加2成到3成。」
有人以機動性高的機車宅配,台北市2個半小時內保證送達,新北市3個半小時,公司10分鐘內統整發單,物流士必須在60分鐘內從業者端取件再送達目的地,一個回合80分鐘,確保真正「當日」配送,宅配商機大,一分一秒都在和時間賽跑。
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