又到了暑假的重要檔期,每到這時候,速食店的早餐市場也跟著業績成長1成以上,日式速食店推出頂級松露牛肉堡,每個禮拜不同口味輪替,搭配飲料一律賣50元;另一家速食店龍頭也打價格戰,新品滿福香雞堡配飲料50元有找,也有速食店打出「傳統中式口味」,燒餅配豆漿賣75元,其中的燒餅也顛覆口味,裡頭夾明太子拌花枝塊沙拉。
服務員:「50元的法式松露牛肉堡一套,咖哩豬排堡套餐一套。」
真的沒聽錯,速食店早餐才賣50元,而且還是松露口味,打開一看,裡頭的頂級松露醬布滿整個牛肉堡,搶暑假早餐市場,摩斯一口氣推了5款新品,7月開始,每週輪替2個月,有法式松露牛肉堡、番茄吉士蛋堡、培根雞蛋堡、火腿歐姆蛋堡,以及咖哩豬排口味,搭配飲料一律賣50元。消費者:「非常好,因為又有冷氣,環境又很清境。」
業者黃筱雯:「我們預計暑假這一波早餐的話,2個月內業績可以成長2成左右。」
服務員vs.顧客:「這是有機黃豆的豆漿。」
吃早餐配豆漿沒了不起,不過這可是在速食店裡,搭配的還是有著清脆聲響的燒餅,仔細一看,裡頭夾著的還是明太子與花枝塊調成的沙拉,肯德基這回走傳統中式風格,燒餅配豆漿賣75元,預估會有1成的業績成長。
速食店大戰當然少不了麥當勞,這週也有新品推出,滿福堡麵包夾著雞排,搭配美乃滋白醬,配上飲料不到50元,加了薯餅賣69元,暑假是速食店早餐的黃金檔期,推新品誰也不能落後。
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