毒澱粉和竄改原料日期風波，造成台南布丁之鄉，好幾家知名品牌的布丁生意大受影響，像是依蕾特及韓金婆婆布丁，業績通通下滑5成，就怕多年的信譽受創，現在業者不只更改原料廠商，還將原料送檢自清，甚至組成自救會，號召萬人聯署，簽名就送奶酪，一早果然吸引不少遊客上門。
業者：「支持台南小吃送奶酪。」
遊客大排長龍，彎著腰在桌上簽下大名，就能免費拿到一個豆腐酪，台南這間韓金婆婆，老闆準備2千份豆腐酪，號召萬人聯署簽名送奶酪，挽救布丁商譽。業者：「我們都是SGS檢驗合格的無毒的，(當初跟問題廠商進貨)只是試用，不適用就沒有用了。」
拿出檢驗證明，原料絕對不含順丁烯二酸，曾是府城十大伴手禮的韓金婆婆，被點名為毒澱粉下游廠商之一，結果業績直落5成，就連爆出原料竄改日期的依蕾特，業績同樣掉5成，如今業者不只更換原料廠商，還組成自救會，號召萬人聯署，希望能拉抬業績。
客人：「沒有影響，還是好吃，支持台南小吃。」
遊客：「我們是馬來西亞來的，我們支持台灣。」
滑嫩的豆腐酪遊客大口吃，台南布丁之鄉的美稱，上百間布丁店成了毒澱粉風暴下的受害者，業者們紛紛站出來，拿出檢驗報告大力促銷，全力挽救布丁之鄉的招牌。
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