台中市衛生局公佈最新一波抽驗結果，111家有7家不合格，其中台中知名的布袋鮮蚵店，被藝人指名是好吃的平民美食，被驗出蚵粉含有順丁烯二酸，含量高達141PPM，衛生局已經要求業者下架。
青菜上加入一顆顆鮮美的蚵仔，再倒入粉汁，鐵板上冒出陣陣香味，2、3分鐘，香噴噴的蚵仔煎完成了，這是台中知名的布袋鮮蚵店的招牌菜，想不到包裹鮮蚵的澱粉，被衛生局驗出含有毒澱粉順丁稀二酸，含量高達141PPM，民眾都好驚訝，因為這間店多次被藝人大讚是平民的美食。美食節目：「有搖滾天團五月天、本土吳宗憲、搞笑藝人康康、唐從聖和納豆等。」
店家老闆：「像那個劉亮佐，斗哥，都變成好朋友啊。」
就連小S也曾在節目上大口吃下，直說是不能錯過的宵夜美食，只不過這回也淪陷，衛生局表示，檢驗出來，這份蚵仔煎大約含1.8毫克的順丁烯二酸，一天要吃17份，就超過人體能負荷的含量，一般人不可能吃那麼多，可以稍微放心。
目前已經緊急要求業者下架回收，而店家上午還沒營業，衛生局表示，布袋鮮蚵使用的有毒澱粉，來自台南裕樺澱粉更上游就是聯成化工，業者跟衛生局表示實在不知情，也跟著受害，蚵仔煎名店也淪陷，大大破壞消費者美食心情。
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