聚焦澳門，今天介紹的是「荷官」這個特殊行業，有賭場的社會才有這一行，澳門荷官的平均薪資大約是1萬5澳元，相當台幣6萬月薪，是一般工作的2倍之多，隨著2013博奕經濟蓬勃，賭場荷官需求實在太多，澳門政府為了培訓人才，乾脆和學校合作，提供免費的荷官課程，而澳門的失業率在今年Q1只有1.9%，創下歷史新低，幾乎可以說是人人有工作。
荷官帥氣發牌，想要坐上這個位置，第一得先經過嚴格訓練。荷官培訓學生顧青：「要面對這些數字，首先自己要有一個良好的知識背景，還要有一個準確的這個賠率，不能錯，因為怕錯，所以心理會有些緊張。」
一有個閃失，可能就是上百萬金額的損失，荷官雖然心理壓力大，但澳門依舊有30%的人口從事博弈相關工作，更因為賭場經濟帶動就業，失業率只有1.9%，勞動人口需求量大，讓政府也得加緊培訓計畫。
澳門理工學院培訓主管張偉璣：「不用錢，澳門居民他們不用付錢。」記者：「為什麼？」張偉璣：「政府，這裡是政府給錢，我們是政府請的。」
荷官培訓學生胡敏：「因為這是澳門，就是作為一個龍頭的產業，就是澳門的一個經濟發展。」
在澳門當荷官，收入1個月近1萬5澳門幣，將近台幣6萬元，和一般工作7、8千澳門幣相比，多了近2倍，荷官儼然成為澳門居民的「理想職業」。荷官培訓學生丘添：「因為有一些就可能是考不上大學，或者是對讀書沒有太大的興趣，就會直接去找一份比較高收入的工作。」
為了遏制學生不念書貪圖賭場高薪的歪風，澳門政府在2012年年底，明令未滿21歲民眾不得出入博弈場所，但高薪實在太誘人，就連大陸民眾也想來澳門當荷官。荷官培訓學生尹香：「因為嫁的老公是澳門的，所以就是說剛剛移民過來。」
哪有賺錢地方就往哪去，澳門博弈經濟正夯，2012年以人均GDP43527美元衝上亞洲第一，但這個數據澳門居民卻高興不起來。
澳門理工學院博士曾忠祿：「博彩發展來講，一方面的話它給澳門帶來了就業，吸引更多的遊客來，但是另外一方面博彩業也導致這個物價通貨膨脹比較高，然後居民這個收入的增長，跟不上這個博彩產業帶來的利益的增長。」
澳門經濟飛速成長，光是今年2月的通膨率就增長了6.16%，政府為了平息民怨，連續6年發放6千6-8千澳門幣不等的現金分享，但這樣的「補償心理」，看在澳門民眾眼裡似乎還是無法彌補因物價飛漲，而失血過多的荷包。
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