你吃過剝殼不流湯汁、不沾手的荔枝嗎？嘉義農試所就研發出新品種荔枝「台農三號玫瑰紅」，不但果實大、甜度高，還散發玫瑰香，最特別的是，它的果皮上有一道猶如隱形拉鍊的「縫合線」，只要壓下去就剝開了，不沾手，十分特別。
鮮紅欲滴的荔枝，可是有拉鍊的喔！仔細瞧，果皮上有一道猶如拉鍊的縫合線，要剝開，很容易。果農：「一壓就從縫合線打開，沒湯汁不沾手。」
沒錯，只要從縫合線壓下去，果皮就裂成兩半，這就是嘉義農試所研發成功的新品種，台農三號玫瑰紅，比起一般的荔枝，可是容易剝，而且不沾手，裡頭的果實晶瀅剔透，顆粒也很大，到底吃起來味道如何呢？
民眾：「好甜。」記者：「跟一般荔枝相比呢？」民眾：「甜多了，而且水分很充足。」
果農：「它的甜度在17到20度，平均有18度以上，玉荷包是17到20度，但平均不到18度。」
果農說，取名為玫瑰紅，是因為它還散發淡淡玫瑰香，由於易剝甜度又夠，很討喜，一台斤可以賣到120元，這讓果農可是笑開懷。
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