大導演李安在今年的奧斯卡獎上大放光芒，一舉拿下4個大獎，上台時也不忘感謝台灣，除此之外，李安對於奧斯卡評審們沒有注意到「少年PI」中，表現優異的印度演員，大抱不平，其實我們算算一下李安過去的作品，許多片子都造就了許多大明星，像是「理性與感性」中的凱特溫絲蕾，在演出李安電影前，凱特溫絲蕾在好萊塢還是個名不見經傳小演員，經過李安的雕琢之後，被大導演詹姆斯柯麥隆看到，擔綱演出「鐵達尼號」，走上巨星之路，還有「蜘蛛人」陶比麥奎爾，以及章子怡都是經過李安的磨戲，演技大躍進，才逐漸走上閃亮巨星之路，我們帶您一起來看看，李安到底如何獨具慧眼，將璞玉變巨星的。
名嘴麥若愚：「李安導演他其實從台灣的電影一直到好萊塢電影，他已經被公認是一個可以點石成金的導演。」
造就過許多國際巨星的導演李安，他的金手指，這次指到了一個沒沒無名的16歲印度少年，蘇拉吉夏瑪。導演李安：「他就是那個樣子很有靈性，就是說你看到他，不要做什麼，你就會一直看一直看，這種就是所謂的上鏡頭，有觀眾緣，這個我有一點經驗，發掘了好幾個，我看到大概就曉得。」
總是能獨具慧眼的看透演員的潛質，李安的「少年PI」再度創造了一個印度少年明星。李安：「他們(演員)的天份，就是說你把他放在一個狀況之後，他就走不出來，你跟講什麼他就相信，這種相信的能力，比導演的能力還重要。」
徐立功：「李安選角來講，第一個他認真，第二個他希望找到，他是用他自己的認知跟他的靈魂，去了解這個演員的身體裡到底有什麼，然後他就訓練他，所以當然他會選中演員的努力，他看他的毅力夠不夠，他慧根強不強，然後他是不是很努力。」
徐立功說，李安是用靈魂在選角，他會要求他的演員，從內到外和角色結合，所以李安容易成功，也因此演員不管 資歷如何，只要接下李安的戲，都必須經過李安的獨門特訓，從內到外的重新認識自己。
李安：「好的演員他就是喜歡被折磨，然後你會進到一個一般人不會進到的一種狀況。」
拍李安的戲很苦，但許多經過李安磨戲過後的演員都成就非凡，從早期的台灣演員郎雄、金素梅、楊貴媚，到國際巨星凱特溫斯蕾、陶比麥奎爾、章子怡，都因為李安，演藝之路有了不同斬獲。
麥若愚：「凱特溫斯蕾那個時候還是一個正在起步，就是正在奮鬥的演員，因為那個時候還沒演到『鐵達尼號』，凱特溫斯蕾是第二女主角，其實這裡面包括了艾倫瑞克曼，這些演員後來都成為了很紅的明星。」
1995年的凱特溫斯蕾，還是個名不見經傳的演員，「理性與感性」這部片，讓她提名奧斯卡的最佳女配角獎，也因此引起導演詹姆斯柯麥隆的注意，獲邀演出「鐵達尼號」，從此演藝之路平步青雲。
因為演出李安的電影知名度大開的，還有以「蜘蛛人」角色聞名的陶比麥奎爾，1997年，陶比麥奎爾在好萊塢，還是個毫無名氣的C咖演員，卻被李安相中，在電影「冰風暴」中演出主要配角，接著李安開拍探討南北戰爭的「與魔鬼共騎」，更是大膽啟用陶比麥奎爾當男主角。
雖然這2部電影的票房都不出色，但卻讓陶比麥奎爾在好萊塢有了知名度，而陶比麥奎爾在2部電影中，展現出不同於好萊塢其他演員的文藝氣質，吸引「蜘蛛人」導演山姆雷米注意，因此獲得了「蜘蛛人」這個角色，成為好萊塢的A咖巨星。
總是不按牌理出牌的李安，在拍了3部歐美文化歷史的電影之後，改拍「臥虎藏龍」這部華語武俠片，捧出了章子怡。徐立功：「他選『臥虎藏龍』在選角的時候，我們就陪著一起去選角，他馬上選中了一個女孩子，我當時和編劇王蕙蓮我們都有點嚇傻，我們就說怎麼會選中這個女的，這女孩子有點高頭大馬，我們就覺得說，那能看嗎？」
原本的玉嬌龍並不是章子怡，李安選中了一個高頭大馬的女演員，讓當時擔任監製的徐立功非常傻眼，但也只能尊重李安的選擇，沒想到開拍前的訓練過程，令這位女演員身體無法負荷，主動退出，這才讓李安選上了章子怡。
徐立功：「那個女的每天是一邊騎馬一邊哭，又生病，簡直沒辦法，因為他沒有想到一個導演，每天願意在北影的片廠陪著演員一起練功，然後看著她騎馬，所以那個女的最後的時候，是身體不支才退出的，就在大家都焦頭爛額的時候，在北影片廠，他剛好看到了章子怡，後來他就發現章子怡的輕盈，她有舞蹈的基礎，他覺得對他選玉嬌龍角色是非常非常適宜的。」
大陸女星章子怡：「拍『臥虎藏龍』實在是很痛苦，那段時間，我再拍新疆那一段戲的時候，我拍完回家，我只有哭，因為我壓力太大了。」
李安的磨戲，令章子怡的壓力大到無以附加，辛苦拍出來的「臥虎藏龍」，也讓章子怡躍上國際舞台，成為國際知名的華人巨星。
章子怡之後，李安挑戰同志議題的「斷背山」，更是一口氣讓希斯萊傑、傑克葛倫霍、蜜雪兒威廉絲以及安海瑟威這4個主要角色，在好萊塢的演藝地位更上一層。
麥若愚：「當時『斷背山』在美國其實也是個獨立製片，成本不大的獨立製片，李安導演當時大膽啟用希斯萊傑，希斯萊傑其實基本上來講，在好萊塢其實有一點知名度，有知名度但是還沒有代表作品的大紅。」
希斯萊傑因為斷背山，拿下金球獎的最佳男主角獎，演藝事業跨出了一大步，但卻在2008年英年早逝，令人惋惜；2007年，李安再度回到亞洲來拍「色戒」，一舉讓名不見經傳的湯唯，拿下金馬獎最佳新人獎，成為兩岸三地的知名演員。
麥若愚：「我相信李安其實他對事情的穿透能力，跟他的一個遠瞻性是非常強的，包括他對自己的選材，包括他看明星，是一樣道理，他看到了這些明星，包括陶比麥奎爾、包括了凱特溫斯蕾、包括了章子怡、包括了蜜雪兒威廉斯 、包括了安海瑟威，或是包括了西斯萊傑，他覺得他們一定有一些正要去發光發熱的一種魔力，這個也是李安看對，他一但看對了，這個演員就出來了。
李安的執著，看人的精準，成就作品的成功，一路陪著演員磨戲，讓參與演出的演員，對表演有了不同以往的詮釋， 像開了竅般的跨越瓶頸，邁向巨星之路。
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