這次陳雲林來台下榻圓山飯店,也讓這家老字號飯店,名利雙收;由於陳雲林一行人,就包下2層樓,光住宿這部分至少進帳快50萬,另外宋楚瑜也選擇在圓山裡頭設宴款待陳雲林,暫定2、30桌,又讓圓山賺進4、50萬;再加上大批媒體湧進,等於未來這幾天,圓山天天都能曝光,而且不用花上一毛廣告費。
大火一炒,「客家小炒」裝入盤,由曾服務過蔣夫人的粵菜師父掌廚,宋楚瑜設宴要招待陳雲林的菜色,還包括炸成金黃的「五柳鮮魚片」,湯則是清澈甘甜「佛跳牆」,甜點選擇蔣夫人最愛的「紅豆鬆糕」。
飯店餐飲部副協理陳維德:「會介紹一些各地,介紹我們台灣各地,比較有名的菜色,可能會有炒米粉之類的東西。」
預定5日登場的午宴,選在挑高4層樓的12樓大會廳,寬敞空間,足以容納5、60桌,平常除非30桌以上才能預定;這次儘管宋楚瑜暫訂25到30桌之間,圓山也禮遇讓他下訂,一桌1萬6,圓山進帳40到48萬。
像這樣因為陳雲林來台,而讓圓山飯店增加的生意還不少;圓山視野稱的上最好的2層樓,8樓和9樓一共106間房,全給陳雲林和先遣團包下,要是一般房價4千5來算,這部分進帳快48萬。
儘管圓山說,這期間有國際會議和旅展,原本就算旺季,現在陳雲林一來更是供不應求,不算實質收益,至少周邊曝光來說,搭上陳雲林效應,讓原本就已經夠知名的圓山飯店,不花一毛錢,就搶進各大版面。
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