【那些年好味道】系列報導，為您蒐羅在大學校園附近，讓學生回味無窮的老店家！今天帶您去台北淡江大學旁的2家老字號川菜館，當地學生每次要聚會或是犒賞自己，必到這裡打牙祭，巧的是2個老闆是親兄弟，哥哥創業後，弟弟也自立門戶，兄弟倆數十年如一日的家常菜，除了帶給學生家的感覺，更讓許多人畢業了10幾、20年後，還是常常約朋友帶孩子，來這找回懷念的青春歲月。
頭上冒出斗大汗滴，淡大老字號川菜館廚房裡，正趕著出菜。店員：「蓋飯，你要蓋飯喔？」
每次生意上門，至少坐滿一整桌，衝著醬爆牛肉、蔥油雞等招牌菜色來，除了淡大學生相約打牙祭，更多已經畢業的上班族，在這回憶過去。畢業學生林先生：「空間因為滿小的，大家聚在一起，感覺東西比較好吃，當初就是來這邊吃飯，有什麼趣事這樣子，接著再回味一下。」
整間店擠爆不稀奇，全盛時期，客人排隊到外頭，牆上菜色更高達160種。老字號川菜店老闆李慶祥：「(過去學生)一下車，他一定要走這一條路，這是必經之路，可是現在就因為有捷運以後，公車把學生載到(別條街)，學生就不走這條，慢慢轉型以社區型(為主)。」
學生不再只走克難坡上課，而老淡江人曾寫下，一提起，舌尖一股思念的鄉愁，跟著心底一陣溫熱，那些年多美好的歲月，轉移到另一家川菜館，剛好，就是李老闆的弟弟開的另一家店。
客人下雨天撐傘都要來，不像哥哥店面轉型，小李老闆堅持保留23年前創業時菜色，菜全都親自炒，宮保皮蛋、乾扁四季豆重口味川菜，出菜沒停過，白鐵盆子裝白飯，讓客人一碗接一碗免費添。
淡江學生：「大家吃合菜的話會比較熱鬧。」西非外籍生李被德：「每個禮拜應該吃3次。」
不只是西非外籍學生常常來報到，畢業生結婚成了家，也把這份味道傳承給孩子。淡江畢業學生郭小姐：「吃了20幾年了。」
老字號川菜店老闆李慶璋：「畢業(了)過去的學生，這樣攜家帶眷過來的，當然很窩心呀。」
口味數十年如一日，原本只為給大學生有「家」的感覺，卻無意間成為了，學生心裡最難忘的「青春回憶」。
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