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毒奶衝擊 港絲襪奶茶蛋塔銷量跌

記者 黃重添 / 攝影 梁偉雄 香港 報導
發佈時間:2008/09/23 18:40
最後更新時間:2016/05/16 15:06

大陸毒奶事件,也直接衝擊被稱為美食天堂的香港!香港著名的絲襪奶茶和蛋塔,因為都會用到牛奶,雖然一些老字號的餐廳和餅店,都強調自己不是用大陸的乳品,老饕也照吃不誤。不過因為還是有不少民眾跟遊客現在是「聞奶色變」,生意也因此大受影響。

香港著名的絲襪奶茶,茶和淡奶是主要成份,一家位在中環的絲襪奶茶老字號荼餐廳,用的淡奶是從馬來西亞進口,所以幸好暫時沒有受到大陸毒奶事件的波及。

TVBS特派記者黃重添:「現在香港民眾聞奶色變,就連這家老字號的蛋塔,的銷路也受到一點點的影響。」

香港著名美食蛋塔,製作也會用上牛油和淡奶,香港殖民時代的未代港督彭康愛吃的一家老字號餅店所出爐的蛋塔,雖然是用澳洲進口的淡奶,但也受大陸毒奶事件的影響,蛋塔銷量輕微下跌。

有糕餅店負責人就批評港府,應主動抽驗食品材料,不應由業者自行送檢。業者:「業者那有時間常常都自己送檢,政府應該要跟進,政府應主動抽檢,政府要做多做一點事,誰常常有空自己送去抽檢。」

大陸接連發生黑心食品事件,對於靠大陸供應食品和源材料的香港美食天堂,確實帶來不少負面的衝擊。

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