在夜市起家的印度甩餅店業者，因為店名「阿里巴巴」，被大陸知名網路集團「阿里巴巴」跨海提告，官司纏訟5年之久；法院認為，2家業者註冊時間不同、販賣的商品類型也不同，判甩餅業者勝訴。
這間甩餅店為了有印度的FU，取名叫做「阿里巴巴」，但大陸也有阿里巴巴，而且還是知名的網路集團，兩邊的阿里巴巴槓起來。
業者張俊福：「它(大陸網路業務集團)堅持說，『阿里巴巴』這4個字是它所創造、所發明的。」
法官認為，兩邊事業規模不一樣，就算同名同字，但商標差這麼多，一個是橘色線條，一個是紅色Q版甩餅人偶條，根本不會混淆，判賣烤餅的阿里巴巴勝訴。
師傅甩完又甩，把麵皮往上拋，甩出Q度，接著放上半圓形的烘爐，烘成甩餅，有個跟它很像的食物，來自北方叫做烙餅，它用麵糰，桿成圓形，很像蔥油餅但沒有蔥。業者張運枝：「烙餅必須要時間長，因為它用小火嘛，所以它的時間一定比蔥油餅長。」
放到煎鍋上面，不放油乾煎，口感吃起來，比甩餅鬆軟，不像甩餅那麼Q，另外一種類似的麵餅類食物，就是來自義大利的PIZZA，一樣也會拍打餅皮，也是為了加強，厚餅皮吃起來，口感更鬆軟。薄餅的則是追求香脆，雖然都是餅，烹飪手法不同，嘗起來各有獨到之處。
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