3月到5月可以說是飯店淡季，加上碰上油電雙漲，各種民生物資醞釀喊漲，民眾消費縮手，飯店部分業績下滑2成；為了度小月拉抬業績，飯店紛紛推出百元平價料理，不漲反降，打逆向操作牌，而且不分平日、假日，成功拉抬3成業績，假日還可以翻桌3次。
【業者資訊】
1.福華江南村
電話：(02)2326-7420
2.三燔美麗華
電話：(02)2532-8338
◎原新聞請參閱：飯店度小月推百元料理 業績拉抬3成</a>
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