什麼都漲的時代，民眾只能自己想辦法省錢！雲林西螺一家賣米麩的老店，最近生意增加2成，米麩價格只有奶粉的1/7，摻在奶粉中讓小孩子喝，補充榖類營養，還能省奶粉錢；另外一家麵店讓民眾撿便宜，30元牛肉湯麵，老闆娘免費送2塊牛肉。
客人點牛肉湯麵，老闆娘卻自己加了2塊牛肉，開店將近40年，一直都是這樣，點湯麵送牛肉，一碗只要30元。民眾：「我覺得超級便宜，這是在外面吃不到的價格。」
麵店業者：「2塊送的啦，送客人的。」
老闆娘說薄利多銷，不求賺大錢，不過油電價格都要漲，她說以後牛肉湯麵還是會附贈牛肉，但價格可能有些調整。
民生物資樣樣喊漲，西螺一間老店專賣古早味米麩，最近生意增加2成，許多媽媽將米麩加在奶粉中，省些奶粉錢。民眾：「摻在奶粉裡。」記者：「摻米麩，比較省奶粉錢嗎？」民眾：「對啊，比較省。」
民眾：「這罐(奶粉)要將近700元，這包才100元而已，這樣就差好幾倍了。」
糙米經過機器爆熟，再放到輾壓機中磨成粉狀，就成了米麩，加點水攪拌，小朋友一口接一口；營養師表示，在奶粉中加米麩，可以補充穀類，比單喝奶粉好，但米麩只是副食品，不能單吃，還是得均勻攝取各種營養。
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