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〈獨家〉鐵牛車載冰泡芙 日賣600顆賺上萬

攝影 武紹隆 台南 報導
發佈時間:2009/11/01 19:33
最後更新時間:2016/05/16 15:06

3名喜歡復古東西的七年級生,在台南街頭賣泡芙,他們找來廢棄的鐵牛車,改造成載著玻璃櫥窗的現烤泡芙車,他們只賣週休二日,一顆冰淇淋泡芙20元,一天準備600顆,就可以賺1萬元以上。

業者:「現烤泡芙哦!」

老闆大聲叫賣,來來往往的路人立刻就被吸引過來,漆成湖綠色的鐵牛車上,載著的金黃色泡芙,讓人看了就想咬一口。

一刀切下去的清脆聲響,老闆立刻再挖出一球接著一球的冰淇淋慕斯,小巧體型和豐富口感,不只小朋友一口接一口,櫥窗前站的都是等著點餐的女性客人,一顆現烤泡芙賣20元,老闆只選在週休二日賣兩天,準備600顆通通賣光,一天的營業額就有上萬元。

業者:「我們其中一個夥伴,家裡是做餐飲的,所以我們很多的食材,像是水果口味啦,巧克力等等都是用新鮮的,也是用新鮮水果去做。」

每當客人買完泡芙,一定就得這樣拎著盒裝泡芙和鐵牛車合照留下紀念,聚集了人氣,讓老闆生意更好,現烤泡芙車竟然也成了新奇的觀光景點。

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