中部百貨業者週年慶促銷，改打美食牌！把台北知名的鼎泰豐整個廚房移植到百貨公司裡現做現賣，消費滿5000不但送500，還能換一張小籠包兌換券，不少消費者衝著鼎泰豐的名氣，讓業者在短短1個月內，就送出超過4000份兌換券，換算下來，至少就為業者賺進超過2000萬的業績。
有人負責桿麵皮，有人負責包餡料，還有人負責折出招牌的18摺小籠包，鼎泰豐廚房完整移師中台灣，現做現蒸的小籠包，一樣是皮薄餡多，晶瑩剔透。消費者：「跟一般小籠包就是不一樣，皮很薄，強調有18摺，就是慕名而來的。」
百貨業者週年慶改用美食促銷，滿千送百，滿5000不只送500，還加送1籠在台中吃不到的鼎泰豐小籠包，有人衝著鼎泰豐的名氣，一口氣就消費3、4萬元。消費者：「(花5000)我覺得很值得，因為可以直接在台中就吃得到。」記者：「送一籠夠嗎？」消費者：「不夠，所以我又多點。」
美食魅力果然無法擋，短短1個月不到，小籠包的預購單就將近9000份，其中一半都是卡友消費超過5000元送的，這樣的成績就為百貨公司帶來2000萬以上的業績，業者花了100萬請鼎泰豐助陣，這下算一算，果然值得。
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