還記得之前美食評論家投書報紙，桃園機場的牛肉麵又貴又不好吃嗎？後來業者馬上把價錢從一碗250元降到210元，沒多久又有一家業者，引進北市知名牛肉麵來競爭，一碗只要150元。今天又出現第三家業者，也就是晶華酒店，他們推出號稱高檔牛肉麵，每碗要賣250元，強調牛肉麵李都有3片無骨牛小排的牛肉，湯頭要熬煮8小時，會不會大受歡迎？還是又被嫌貴？就看消費者的考驗了。
五星級飯店業者大張旗鼓，進軍桃園機場航廈餐廳，推出超高檔牛肉麵，用的牛肉是無骨牛小排，肉質鮮嫩，每一碗都有3片1公分厚的牛肉，光是成本就要120元，加上知名的手工拉麵，湯頭更是熬煮8小時，業者說絕對物超所值。
五星級飯店業者：「我們飯店好像是賣380，其實是，我覺得重點是物超所值，牛肉麵有50元，也有500元。」
業者信心滿滿，不過可別忘了，之前美食評論家說桃園機場的牛肉麵是又貴又難吃，當時業者只好從原價250元，降價成210元，後來又有第二家業者引進台北知名牛肉麵，售價更加平民化，只要150元，但現在五星級飯店居然又推出250元的牛肉麵，機場旅客的反應，好像跟業者不太一樣。
機場旅客：「如果你是在機場，就可以接受，在外面就不能接受，我自己吃160，我就覺得很誇張了，290，外國人會吃吧。」
250元的高檔牛肉麵，跟另外兩家業者在市場上做區隔，決心要走最高檔的路線，五星級飯店這一招，消費者買不買帳，拭目以待。
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