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防疫新生活! 自炊比例增加養生又營養


發佈時間:2020/09/02 22:54
最後更新時間:2020/09/02 22:54

防疫新生活,民眾在家開伙機率大增,但如何在短時間端出美味料理,料理達人布魯媽媽分享自己經驗,她挑選可分層使用的電鍋,內鍋還能直接在瓦斯爐上直火加熱,一鍋多用,快速上菜,營養又健康。

圖/TVBS

 
原本就會為兒子準備便當的料理達人布魯媽媽,因為防疫更多時間在家開伙。

圖/TVBS

料理達人布魯媽媽:「防疫期間,大家有更多時間在家自己煮,不但比較健康,而且菜式也比較營養,也會比較多變化,基本上我就是用電鍋的方式,比較方便,也不容易產生油煙。」

薑片爆香,放進香菇,雞肉炒到變白,關火再放進生米,然後把鍋子整個放到電鍋裡,蒸架上再放食蔬和蝦子,打開電源開關,按下啟動鍵,短短十幾分鐘,三個菜色香味俱全。能夠快速上菜,關鍵就在這個,一鍋多用途的電鍋。
 

圖/TVBS

料理達人布魯媽媽:「第一個就是看材質,通常都會選不鏽鋼材質為主,第二個最好它的內鍋可以直火加熱,第三個就是它要有多功能,它可以有多樣的層架,讓我可以很方便的一鍋出多菜。」

選對鍋具,煮飯變的簡單、方便,輕輕鬆鬆端出美味菜餚,為家人健康把關。

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#防疫新生活#開伙#自炊#鍋具#電鍋

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