紫錐菊在歐美常用來當作保健作物,相關產品全球產值高達上億元美金,農委會台中農改場,成功育成台灣品種「紫錐菊台中1號」, 場長李紅曦指出,紫錐菊具有調節免疫力、抗發炎、抗病毒功能,在瑞士也有研究指出,紫錐菊對抗人體冠狀病毒有效果,目前也 提供台中1號紫錐菊材料,給台大醫院試驗中。
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