有民眾報名勞動力發展署職訓課程，到新北永和莊敬高職，學習烘焙和調飲料，沒想到實作的教室蚊子滿天飛，同學們上課還得自備捕蚊拍，利用下課時間抓蚊子，全班合力抓了195隻，另外烘焙餐檯和可可粉裡，也都有發現小強蹤跡。
職訓課變捕蚊大賽，全班下課抓蚊子，衛生紙上滿滿蚊子屍體，數到快眼花至少195隻，另外做麵包餐檯上，竟然有小強爬啊爬，讓人同學全傻眼。
投訴人：「我們中午吃飯是輪著在顧我們出爐的麵包，因為怕小小強經過，怕蚊子停在上面。」
上課還要自備捕蚊拍，還真的是頭一遭，老師助教也請大家，帶防蚊液穿長袖長褲。
投訴人：「老師上課也是在揮蚊子，助教也帶電蚊拍來上課，對啊，大家都被叮得亂七八糟。」
民眾參加勞動力發展署職訓，學習烘焙和調飲料，從5/18開始為期八週，共訓練300小時，其中術科就占208小時，課程麵包作品不少，師生間感情也不錯，只是投訴人不滿環境差，同學還拍下，烘焙食材可可粉裡，疑似有蟑螂屍體。
投訴人：「沒有人想要在這樣子的環境下上課，做的東西自己都不敢吃了怎麼辦。」
實際到上課地點，位於莊敬高職永和校區，學生說教室在地下一樓，能理解難免有蚊蟲，但認為校方沒確實清潔消毒，廚房才會這麼髒，每次進到教室，所有人就是先用熱水沖洗鍋碗瓢盆，不然根本不敢用，求證莊敬高職，校長表示還在了解不予回應。
勞動部勞動力發展署分署長林仁昭：「我們會限期它(莊敬高職)改善，未來它在(招標)採購上面，它的分數就會受到一些扣分的影響。」
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