大陸自從在處理鮭魚的砧板中，檢測到新冠病毒後，就宣布暫停進口鮭魚，而這些進不了大陸的鮭魚，傳出有7成都轉銷往台灣，指揮中心的張上淳教授表示，魚本身不像哺乳動物有肺不會感染，比較大可能是，鮭魚出口包貨跟病毒接觸到，但機率不大，但如果民眾有疑慮，建議還是煮熟後再享用。
來到美式賣場，粉嫩色的盒裝鮭魚，擺滿冷藏櫃，不過現在大陸暫停進口鮭魚，傳出大部分的產品，都銷往台灣。
賣場店員：「是澳洲的，(跟北京暫停進口的鮭魚一樣嗎)，北京我不曉得欸，每個地方下的東西不一樣，而且賣出的時間不一樣。」
以美式賣場來說，包含鮭魚頭、切片，原產地在澳洲，至於整條的鮭魚排，則是挪威空運來台，業者表示，鮭魚在好幾個月前就已經下訂，所以供應穩定，沒有大量進口的狀況，不過除了賣場，菜市場的鮭魚，也幾乎都是進口。
菜市場攤商透露，鮭魚多半來自挪威，至於進貨量如何沒有多談，不過，食力媒體在3月份報導，挪威鮭魚輸往大陸，出口量大幅減少百分之83，只有363噸，而這些鮭魚就轉往到別的市場，像是美國增加百分之22，台灣更大幅增加百分之73，不過提到，大陸把疫情的苗頭指向進口鮭魚，民眾會不會擔心。
民眾：「不會欸，(為什麼)，就不要吃生的就好啦，把它煮熟就可以了。」
民眾：「我是覺得不太相信，畢竟我覺得鮭魚本身，應該不至於會有武漢肺炎吧。」
疫情指揮中心專家諮詢小組召集人張上淳：「第一個魚本身是不應該會感染新冠病毒的，所以魚本身，沒有我們正常人哺乳動物的肺部的組織，魚的表面，會不會在輸出國的時候，輸出國處裡的人，有相當的汙染造成，這部分因為冷凍確實是保存病毒，冷凍室可以幫忙讓病毒存活時間更長。」
醫師提醒如果民眾對鮭魚疑慮，盡量不要生吃，因為儘管沒有新冠病毒，如果處理過程不乾淨，可能有急性腸胃炎的風險。
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