美國炸雞品牌巨頭Popeyes，進軍中國大陸，第一家分店在上海落腳，開幕當天，吸引大批人潮，將周邊街道擠得水洩不通，還有人凌晨四點就去排隊，為什麼在疫情下攻陸？業者搏的是，中國大陸的消費市場，正在反彈。
美食部落客：「我現在到這一家(炸雞店)，我現在是第三名，是5點10分來的，他們倆大概不到五點鐘就已經到，可以看到後面長長隊伍。」
也因為許多人，像他們這樣凌晨排隊，導致周邊交通堵塞，民眾平均得排隊3小時才能買到，店家也緊急宣布禁止內用，每次每次限購一份餐點。
因為它的雞肉還滿多汁，不會讓你覺得很柴，調味也滿好吃的。
炸雞口味見仁見智，但在大陸疫情後，餐飲業哀鴻遍野，也很久沒出現壯觀的排隊搶購場面，新品牌選在這時間開幕心臟得夠大。
Popeyes中國區首席執行官拉斐爾：「這場疫情是個不幸的事件，我們原訂今年三月開業，但我們不得不進行調整，幸運的是我認為中國在抗疫方面做得很出色，經濟穩定復甦，一天比一天好，而且速度非常快。」
業者更霸氣喊出，要在十年拓展1500家店，從上海出發，這一搏，賭的是，後疫情時代，中國大陸的消費市場，正在反彈。
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