南投草屯一家近60年歷史的製麵店，第三代老闆記客人名字的方式很獨特，清明連假因為訂麵條的人多，他乾脆直接在透明袋子上畫Q版人像，但不只畫大頭像，還會畫牛和魷魚，裡面充滿玄機。
製麵店第三代老闆洪健昌：「製麵店現在不是防疫嗎？要多洗手。」
在袋子上一分鐘內畫好75%的酒精和洗手圖案。
最厲害的是客人電話打來說要訂麵條，他在袋子上寫的不是名而是對方畫像，類似這樣刷刷刷手上麥克筆來回畫幾下，Q版大頭圖像就完成了。」
製麵店第三代老闆洪健昌vs.記者：「這是你的，你的口罩，我長這樣？戴口罩，漂亮喔。」
防疫期間塑膠袋上的Q版圖還通通戴上口罩，老闆說，清明連假訂麵條的客人多，就怕麵條秤重裝袋後被拿錯，乾脆發揮所長，直接在透明袋子上畫人像辨別，但，這魷魚人又是哪位啊，原來買方是一家魷魚羹麵店的老闆，所以他乾脆畫一個魷魚人，很好記也好有梗。
記者vs.製麵店第三代老闆洪健昌：「為什麼要畫一頭牛？牛肉麵啊還沒畫完，等我畫完一下，牛肉麵的好了，燈燈，他們知道這是他們嗎？看就知道了！」
這家製麵店在草屯開業將近六十年，現在傳到第三代的洪健昌擔綱製麵重任！
對消費者而言，到這裡不只是買麵，也再度見識，高手在民間！
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