日本人非常喜歡吃鮪魚眼晴,甚至稱為極品料理,一名日本網友近日就分享烹飪鮪魚眼的照片,讓其他國家網友看完全嚇壞。
照片曝光後,網友紛紛留言「最喜歡吃鮪魚眼」、「這個好吃」、「看了都餓了」也有網友嚇壞「光看照片,都要吐了」、「這也太大了,誰敢吃啊」、「感覺牠一直在看我」、「天啊!我不敢吃」。
事實上,日本人口中極品鮪魚眼,不時能在網路上見到有不同煮法分享,包括烤鮪魚眼,還有網友洗乾淨鮪魚眼後,用熱水清燙去腥味後,加入水、酒、砂糖、蔥、醬油調味,煮30分鐘,製成香蔥醬油鮪魚眼,都相當美味。
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