農曆過年就要到了，不少人已經準備好「吃飽睡、睡飽吃」放鬆生活，慰勞辛苦工作一年的自己。不過作息不正常加上大魚大肉，過完年恐要增肥一圈了。營養師就建議，只要注意吃飯的順序，年後就不會增胖太多。
《三立新聞網》報導，國泰醫院營養師李宜芳表示，如果不想要年後體重爆增，年菜的進食順序可以先吃蔬菜、喝湯墊肚子，然後再吃一點澱粉類增加飽足感，最後再吃肉類及加工食品，另外，飯後水果也不能少。
由於飽食感傳遞到大腦需要15到20分鐘的時間，因此建議進食應細嚼慢嚥，放鬆情緒，當覺得已經有「七分飽」時就該放下碗筷，避免攝取過多的食物。另外過年期間家中各種糕餅、點心，吃下去雖無飽足感，但熱量卻高得嚇人，且會讓血糖快速上升，促進胰島素分泌而加速脂肪累積，因此也要特別注意。
最後衛生署建議，過年期間掌握「太鹹不吃，少醃製，低脂少炸少沾醬，節制飲酒多喝水」的飲食原則，才能輕鬆控制體重，守住健康。
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