健康食安抬頭！　滴雞精、堅果過年送禮首選

記者楊雅琳報導
發佈時間：2019/01/17 14:43
最後更新時間：2019/01/23 17:23

圖／TVBS

以往過年送禮，都是以香腸臘肉為主，但近年來健康意識興起，主打無鹽無油的堅果類，甚至是零膽固醇的滴雞精，逆勢成為過年送禮的新選擇，營養師也推薦滴雞精可補精神。

過年就快到了，量販店備戰，一進入門口就是整排的年節禮盒。像是主打無鹽、無油的健康堅果，或是各式滴雞精，都是今年熱賣商品，品項比起去年多5成，預估買氣也會比往年增加，顯示民眾健康意識抬頭。

用保溫杯加熱5到8分鐘，再到進碗中，可以直接喝下進補。這款滴雞精，具備完整產銷履歷，有18種胺基酸，經過高溫熬煮，零脂、零膽固醇。

其實過去新年送禮都是送臘肉或是香腸等等，但健康意識抬頭，這類食品已經不是主流，雞精堅果成為首選，其他雞精則是主打包裝戰，可以用行李箱拖著走。營養師也說，雞精可補足身體精神，但建議也要多吃肉，補足身體蛋白質，會更加健康。

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