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跟波爾多同「北緯38度」 寧夏推酒莊旅遊

記者 黃荷婷 / 攝影 陳盈仁 報導
發佈時間:2018/10/20 18:06
最後更新時間:2018/10/20 18:20

寧夏是大陸西北地區最小的一個省,去年接待遊客超過「3千1百萬人次」,靠「旅遊」進帳一千多億台幣,這是因為寧夏被稱為「塞上江南」,除了有大漠風情,也有不一樣的玩法!尤其地處「北緯38度」,跟法國「波爾多」葡萄酒產區,是同一個緯度上,所以寧夏打造葡萄酒產業,年產1.2億瓶,「酒莊旅遊」也成為特色。

圖/TVBS

 
攤販:「來沙灘鞋套,不進沙、不髒鞋。」

TVBS記者黃荷婷:「沙湖顧名思義是有沙也有湖,而寧夏沙湖的最大特色,是由湖包圍著沙漠,來到沙漠少不了的體驗,就是騎乘駱駝。」

絲綢之路上的寧夏自古以來內接中原北連大漠,過去想到沙漠,就是蒼涼荒蕪,但寧夏靠沙漠創造商機。

 
賀蘭山腳下的葡萄園,在西北地區的長日照之下陽光充足,加上北緯38度,和法國波爾多在同一個緯度上,是業界公認最適合種植釀酒葡萄的黃金地帶。

志輝源石酒莊鄭夢瑤:「我們看到干紅(紅葡萄酒)的顏色,就來自這個果皮。」

圖/TVBS

酒的好壞取決於葡萄品質和技術,寧夏葡萄酒產業歷經30年發展,這5年開始打出名聲,年產葡萄酒1.2億瓶,主要銷售大陸市場,現在說到寧夏,除了沙漠還會想到葡萄酒。

志輝源石酒莊鄭夢瑤:「它是一個紅釀品種,就一個紅葡萄的品種。」

到酒莊不收門票參觀半小時,品酒一個鐘頭,賺的是品酒費用,看等級一杯折合台幣90到300多元,以志輝源石來說一年能接到7萬名遊客。

圖/TVBS

酒莊旅遊在葡萄酒業發達國家,像是法國、義大利都做得很出色,而大陸葡萄酒消費5年增長40%,預估到2020年要成為全球第二大葡萄酒市場。

 
在賀蘭山東麓,200多個酒莊中除了釀酒,有36個酒莊做旅遊,年接待人數40萬人次,逐步讓葡萄酒成為到寧夏旅遊的新元素。

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#寧夏#旅遊#釀酒#酒莊#沙湖

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