高雄知名百貨內的義式屋古拉爵餐廳爆發食安爭議，因一名男店員在網路上公布影片，畫面中他先是舔了放在一旁的抹布，隨後在轉頭舔了餐檯，惡心舉動曝光後，引發大量網友批評，傻眼表示：「現在的人怎麼都那麼愛把犯罪證據拍出來啊？」、「誰還敢去吃」。高雄市衛生局獲報後立即前往調查，表示將依《食品安全衛生管理法》裁處新臺幣3萬元至300萬元罰鍰。對此，義式古拉爵表示已對該名員工立即停班並懲處，並在事發當日進行全面消毒。
有民眾轉發畫面，只見身穿黑衣制服的男員工，疑似在玩「你說我做」的挑戰，他聽從拍攝者指令，先低頭舔了抹布後，再舔了用餐區平檯，畫面曝光後引發討論，網友直呼「沒衛生」、「有夠噁心」、「誰還敢去吃？」、「這就是你們的配方喔？」更有留言指出「本來很喜歡吃古拉爵，但不會再去了好可怕」；也有網友向古拉爵呼籲「請提告」、「馬上享受到古拉爵後續求償及辭退令」。
對此，高雄市衛生局表示，影片所示行為違規屬實，已涉違反《高雄市公共餐飲場所衛生管理辦法》第11條第4款及第5款規定：「從業人員之工作衛生，應符合：工作中不得有吸菸、嚼檳榔、口香糖、飲食或其他可能污染食品之行為。廚房之工作人員於工作中必須穿戴整潔之工作衣帽，防止頭髮、頭屑或其他雜物落入食品中，必要時應戴口罩；試吃時，應使用專用之器具。」可依《食品安全衛生管理法》第47條規定，對業者裁罰新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
古拉爵所屬的雲雀國際股份有限公司也緊急發布聲明，表示對於古拉爵夢時代店員工於工作場所進行極不適當行為，並將影片上傳至社群媒體，公司已確認影片屬實，對於員工個人行為，已違反職業操守與食品衛生規範的行為，深感震驚並嚴正譴責。
古拉爵指出，涉事員工在7月25日當天已即刻停止排班，並將依內部程序懲處，絕不寬貸。古拉爵高雄夢時代店於事發當日進行全面消毒與食材全面廢棄及內部稽查。總公司也立即對全省門市所有社員的行為準則與衛生安全再教育。
為杜絕類似事件再次發生，古拉爵強調，會強化社員基本教育及內部稽核，並從錯誤中徹底檢討與改進，再次向所有顧客與支持者深深致歉，未來會更加嚴謹、更努力。
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