總統蔡英文日前逕自行宣布明年元旦將開放含瘦肉精（萊克多巴胺）的美豬及30月齡以上的美國牛肉進口，前國健署長邱淑媞直言，解禁含瘦肉精美豬將對台造成嚴重衝擊，舉例3點稱以各國食安標準來看，台灣人成了「三等公民」。
另外，邱淑媞質問蔡政府，允許萊克多巴胺進口，是否為全台開放使用瘦肉精的前奏？若是如此，台灣苦等23年才獲「不施打疫苗口蹄疫非疫區」、可望重啟生鮮豬肉外銷的努力全白費了，不但難以外銷，國內民眾也再無法用產地分辨，食材使用的豬肉是否含瘦肉精，「到時恐怕再也認不清，到底市面上哪裡生產的是安全豬肉」。
邱淑媞在文內最後猜測，是美國業者自己不使用瘦肉精，才會一再逼迫台灣接收，一是彌補國內含瘦肉精豬肉銷量，二是讓台灣無法與美競爭亞洲市場，用犧牲國民健康和豬農權益換來的東西，是否真的值得？她直言「錯誤的政策，真的比貪汙更可怕」。
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